Zengő

Király Ferenc és társai 1951-ben nemesítették Pécsett. A két szülő az Ezerjó és a Bouvier, ebből a keresztezésből egy „testvér” a Zenit is megszületett. Zengő a nevét, valószínű a Mecsek legmagasabb hegyéről kapta.
Kép forrása: Magyar Bor

A Zengő 1982-től államilag minősített, meghatározó árufajták közé tartozik. Telepítése számos borrégióban megtalálható, de igazán az Egri és Mártai borvidéken érzi magát a legjobban, hiszen szereti a vulkánikus, magas ásványtartalmú talajokat.

Kellemes, harmonikus, de határozott savgerince biztosítja borának hosszú eltarthatóságát. Gyümölcsös zamatú, diszkrét, mezei virágokra emlékeztető illatú bora magas minőségű, akár reduktív, akár a hagyományos erjesztéssel készül.

Késői szüretelésnél magas mustfokot képes elérni, kedvező időjárási feltételek mellett jól aszúsodik, így nagyon finom desszertborok is kóstolhatók belőle.

További szőlőfajták

Vértes Csillaga

<span class="glossaryLink" aria-describedby="tt" data-cmtooltip="<div class=glossaryItemBody>&lt;!-- wp:paragraph --&gt;Azonos rendszertani nemzetséghez tartozó

Tovább olvasom »