Vértes Csillaga

Fajhibrid, melyet Csizmadia Darab József és Bereznai László – akik magyarországon nagy úttörői voltak az újabb generációs rezisztens fajták nemesítésének – 1958-ban hívtak életre az Eger 1 és a Medoc noir vörösborszőlő-fajták keresztezéséből, aminek eredménye egy, már a gombabetegségeknek is ellenálló fehérborszőlő-fajta lett.
Kép: Wine Plus

Osztályba sorolása jelenleg az ideiglenesen engedélyezett körhöz tartozik, termesztése néhány hektárnyi területre korlátozódik, viszont – lévén ellenálló fajta – a kemikáliát egyre mellőzendő szőlőtermelésben jó esélye van egyre több szőlőtermelőt meghódítani.

Bora enyhén illatos, jó alapot ad a kísérletezést kedvelő borászoknak. Élénk savai biztosítják stabilitását, a terméskorlátozással, a szüret idejének optimális megválasztásával, fajta újbóli „felfedezése” színesíteni fogja a magyar minőségi borok palettáját.

További szőlőfajták

Vértes Csillaga

<a class="glossaryLink" aria-describedby="tt" data-cmtooltip="<div class=glossaryItemBody>&lt;!-- wp:paragraph --&gt;Azonos rendszertani nemzetséghez tartozó

Tovább olvasom »