Forrás: Trade magazin
A Kifli.hu több száz magyar termelővel dolgozik együtt, legyen szó őstermelőkről, kézműves pékségekről, díjnyertes sajtkészítőkről vagy a város legjobb henteséről. Közös céljuk, hogy minél több minőségi és fenntartható hazai élelmiszer legyen elérhető a vásárlók számára. A vállalat 2019-es hazai indulása óta folyamatosan nő a kistermelői termékek iránti kereslet, jelenleg hetente több tonna minőségi magyar alapanyag jut el a vásárlókhoz az online szupermarketen keresztül. A friss pékáruk, szezonális zöldségek és gyümölcsök a legnépszerűbb kistermelői termékek között szerepelnek, különösen a családjuk egészségére tudatosan odafigyelő vásárlók körében.
A kínálatba kerülő termékeket szigorú minőségi és fenntarthatósági szempontok szerint választják ki, előnyben részesítve a természetes alapanyagokat, a környezetbarát gazdálkodást és a minimalizált csomagolást. Kiemelt együttműködési példa a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesülettel való partnerség, amely garantáltan fenntartható forrásból származó termékeket biztosít a vásárlóknak.
A Kifli online vásárterében egyre nagyobb szerep jut a hazai kistermelőknek és a vásárlók egyre inkább keresik az egyedi, szezonális és minőségi termékeket, amelyeket az ipari gyártás nem tud pótolni. Ezek az áruk rövidebb szállítási láncaik révén nemcsak frissebbek és magasabb minőségűek, hanem a környezet terhelését is csökkentik, így fenntarthatóbb alternatívát kínálnak a tudatos fogyasztók számára. A kistermelői termékek aránya az átlagos kosárértéken belül évről évre 2-3 százalékkal nő.
“A vásárlók kezdetben az ismertebb márkákat részesítették előnyben, de onnantól, hogy megismerték a szolgáltatásunkat és a kistermelői termékek kiváló minőségét, egyre bátrabban választják a hazai, kézműves alternatívákat. Ez a bizalom folyamatosan erősödik, és örömmel látjuk, hogy egyre többen fedezik fel a helyi termelők értékeit” – mondta el Szalma Rita, a Kifli.hu kereskedelmi igazgatója.
“Mi úgy látjuk, hogy csak az tud versenyképes maradni a piacon, aki a minőségre és a vásárlói igényekre fókuszál és lépést tud tartani a modern fogyasztói elvárásokkal” – tette hozzá. A vállalat a jövőben is folytatja az együttműködés bővítését és újabb partnereket keres, hogy még több kiváló magyar terméket juttathasson el a vásárlókhoz.
