Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Reneszánszát éli a cékla Magyarországon

A céklatermesztés és -fogyasztás jelentős növekedést mutat Magyarországon az elmúlt években. A cékla egészségügyi előnyei és sokoldalú felhasználása miatt egyre népszerűbbé válik a magyar konyhában. A hazai céklatermesztés fellendülését a tudatos táplálkozás térnyerése és a superfood trendek is támogatják.

Tovább olvasom »

Jelentős igény van a mentes termékekre

A mentes termékek piaca világszerte, így Magyarországon is dinamikusan bővül, azonban az ilyen termékeket gyártóknak szigorú előírásoknak kell megfelelniük. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) által 2024 tavaszán alapított Mentes termékek munkacsoportja célja az előállítók támogatása, a szabályozási környezet alakítása és a piac fejlődésének elősegítése. A január közepén tartott ülésen több fontos témát érintettek, valamint új kezdeményezésekről is döntöttek.

Tovább olvasom »