Magyarországon a középkorban, a vörösborok meghatározó fajtája volt. A nevét a madárról kapta, hiszen a csókának is apró fekete szeme van, éppúgy, mint a Csókaszőlőnek, amit régen Vadfeketének is neveztek. Az 1800-as években előszeretettel házasították a Kadarkával, jól kiegészítették egymást. Ambrus Lajos írását idézve: „a korabeli vincellérek szerint összeillenek, az egyik adja a bor savát, a másik a borsát”.
Király Ferenc és társai 1951-ben nemesítették Pécsett. A két szülő az Ezerjó és a Bouvier, ebből a keresztezésből egy „testvér” a Zenit is megszületett. Zengő a nevét, valószínű a Mecsek legmagasabb hegyéről kapta.
Franciaországból származó világfajta, ott is Bordeaux az igazi hazája, de már a XIX. század elejétől meghódította a világ nagy bortermelő vidékeit.
A tudatos borfogyasztók körében egyre növekvő igény, hogy az elfogyasztott nemes nedűben mind kevesebb legyen a vegyszermaradék, a termelők pedig a költséghatékonyság jegyében olyan fajtákat választanak, amelyek nem, vagy csak minimális kemikália felhasználásával kiváló termést biztosítanak. Mindkét igényt kielégítik a rezisztens szőlőfajták. A Hibernál is ilyen.
Magyar fajta, de gyökerei Franciaországig nyúlnak vissza, hiszen egyik szülője a Seyve Villard 12375-ös szelekciója, viszont beltartalmi jegyeket örökölt a Medoc noár ás a Csabagyöngye nagyszülőktől is. A nemesítés Csizmadia József és Bereznai László érdeme, akik 1965-ben – az előbb felsorolt ősökből – alkották meg.
Az interspecifikus, vagyis az amerikai és az európai szőlőfajok keresztezéséből származó rezisztens hibrid. Csizmadia József és Bereznai László alkotta meg 1959-ben a Medoc noir és az Eger 1 néven ismert Seyve Villard 12286 szelekciójából. Nevét egy arab városról kapta.
Eperszőlő néven is ismert. 1816-ban Dél-Karolinában állította elő Buch és Meissmer. Mme Isabelle Gipsről nevezték el, aki először vonta termelésbe ezt a fajtát.
Az Egyesült Államokban, Arnold állította elő Labrusca x Ripária összetételű Clinton és Black Hamburgh szőlők keresztezésével.
Észak-amerikai eredetű fajhibrid, – 1850-ben fedezte fel New Jerseyben a svájci Provost – melynek két alfaja is van a Piros- és Fehér Delaware. Magyarországon nagyrészt Dunántúlon és az északi területeken, a Mátrai-, Egri-, Bükki- és Tokaji borvidéken ismerték.
Észak- amerikában, Wasserziehen Ottó 1869-ben a Labrusca x Riparia összetételű magvakból nevelte fel. Európai térhódítása a franciákon keresztül valósult meg. Névadója a bibliai Noé, de Magyarországon több néven is ismert, úgymint: Noé, Noha, Nova. Az Elvirával rokonfajta.
Cím: 8000 Székesfehérvár, Kertalja utca 11.
Adószám: 13447465-2-07
Telefon: +36-22-501-632
Email: [email protected]
Web: seacon.hu
SeaFleet | Élelmiszeripari minőségellenőrzés
QSTSolutions | Élelmiszeripari minőségellenőrzés
SeaLog | Információbiztonság
Industry 4.0 megoldásaink