Sárga muskotály

Egyike a világ legrégebbi és legismertebb szőlőfajtáinak. Nagy valószínűséggel Elő-Ázsiából terjedt el, de Franciaország és Románia is magáénak vallja. (mivel ősi fajta nincs ellentmondás!)
Kép forrás: Kis Bécs Ausztria Borai

A világ legtöbb szőlőtermesztő országában ismerik, hazánkban jellemzően a Dunántúlon és a Tokaj Hegyalján honosodott meg.1956-ban lett államilag minősített fajta.

Bora sok lehetőséget rejt, a száraz könnyed, nyáresti hangulatot idéző tételtől az édes desszertborokig kóstolhatunk belőle, de rátalálhatunk a pezsgők között is.

A kellemes muskotályos illaton átsejlő virágillat leheletnyi parfümösségét érezhetjük először, majd a gazdag aromákat kiemelő élénk, mégsem tolakodó savak friss üde ízekkel hódítják meg a kóstolót. Értékeit a fiatal – nem több mint egy éves – borok őrzik meg, javasolt mindig az utolsó évjáratból választani.

További szőlőfajták

Vértes Csillaga

<a class="glossaryLink" aria-describedby="tt" data-cmtooltip="<div class=glossaryItemBody>&lt;!-- wp:paragraph --&gt;Azonos rendszertani nemzetséghez tartozó

Tovább olvasom »