Noah

Észak- amerikában, Wasserziehen Ottó 1869-ben a Labrusca x Riparia összetételű magvakból nevelte fel. Európai térhódítása a franciákon keresztül valósult meg. Névadója a bibliai Noé, de Magyarországon több néven is ismert, úgymint: Noé, Noha, Nova. Az Elvirával rokonfajta.
Kép forrás: Wein Plus

Hazánkban a direkttermők közül – az Othelló után – a második legnagyobb területen termesztett fajta volt, az összes szőlőterület 3,5%-át tette ki. Számos pozitív tulajdonsága ellenére – ellenálló a kártevőkkel, fagy és szárazságtűrő, kedvező érési idő, optimális terméshozam – a legsilányabb fajták egyike. Bora erősen labrusca ízű kemény savakkal és fogyasztása negatív részegítő hatású. Az erős kellemetlen illatát és ízét a tárolására használt hordókból nem lehet eltávolítani, ezért azok másfajta borok érlelésére, tárolására használhatatlanná válnak.

A Noah szőlővel azonos származású és hasonló tulajdonságokkal bíró régi direkttermő fajta az Elvira is.

Magyarországon termesztésük nem engedélyezett.

További szőlőfajták

Vértes Csillaga

<a class="glossaryLink" aria-describedby="tt" data-cmtooltip="<div class=glossaryItemBody>&lt;!-- wp:paragraph --&gt;Azonos rendszertani nemzetséghez tartozó

Tovább olvasom »