„A körforgásos gazdaság termelési és fogyasztási modellje arra épül, hogy egyszeri fogyasztás helyett a termékek élettartamát a lehető legjobban meghosszabbítsuk. Erre alkalmas módszer lehet, ha vásárlás helyett kölcsönzünk, a már megvásárolt termékeknek pedig „második esélyt” adunk azzal, hogy megjavítjuk, átalakítjuk, esetleg továbbadjuk őket. Amikor az adott termék eléri az életciklusa végét, akkor az alapanyagokat újra lehet hasznosítani. Így csökken a hulladék mennyisége, ráadásul az alapanyagok és késztermékek újbóli felhasználása gazdaságilag is értékteremtő.”
A lineáris modell ezzel szemben az egyszeri fogyasztásra épít, a termékek minősége helyett a mennyisége számít, azok kevésbé tartósak, életciklusok végén a szemetesbe kerülnek. Ebből is jól látszik, hogy a lineáris modell hosszú távon nem tartható fenn, hiszen egyrészt az alapanyagok, erőforrások végesek, másrészt pedig olyan környezeti terhelést jelentenek a bolygónknak, amelyet nem vagyunk képesek kezelni.
A körforgásos modell sikeres működéséhez mindenkinek szemléletet kell váltania – a folyamat szerencsére már elkezdődött. Ehhez az edukáción kívül rengeteg innovációra és technológiai támogatásra van szükség. Minél hamarabb lépünk, annál többet tudunk tenni a környezetünkért. A legfrissebb felmérések és kutatások alapján megállapítható, hogy a milleniumi és a Z generáció kifejezetten nyitottan áll ehhez a problémakörhöz, ők azok, akik – jellemzően a mindennapi tevékenységeikkel is – támogatják a körforgásos gazdaság működését.
Hogyan néz ki a mindennapokban a körforgásos gazdaság elősegítése? Mit tehetünk mi? Például:
- vásárlás helyett kölcsönzünk (pl. autót, munkagépet)
- ha valami elromlik, megjavítjuk ahelyett, hogy újat vennénk
- ha valamit megununk, vagy nincs már rá szükségünk, továbbadjuk
- amit nem használunk, azt megpróbáljuk átalakítani, hogy hasznát vehessük
- szelektíven gyűjtjük a hulladékot
- csomagolásmentesen vásárlunk
- helyi termelőktől és feldolgozóktól vásárlunk
Az individuális cselekvés nagyon fontos, azonban kevés. A termelőknek, feldolgozóknak, a szállítmányozóknak, a kereskedőknek, minden kisebb és nagyobb cégnek aktív szerepet kell vállalnia. Ehhez szükségük van informatikai támogatásra, hiszen az egyes tevékenységek ezáltal válhatnak összehangolt cselekvéssé, valós együttműködéssé, amely a siker kulcsa. A Seacon Europe az ökológiai kihívásokat is figyelembe véve fejlesztette ki QST szoftverét, amely megoldást biztosít az élelmiszerek, alapanyagok származásának, minőségének, beépülés-történetének az „ekétől a tányérig” szlogen mentén való átláthatóvá és nyomon követhetővé tételére, melynek alapját az IOT eszközök, illetve a mobil technológiák, valamint az egyes szereplőknél keletkezett információk összekötése jelenti. A QST-t használók egyetlen szoftver segítségével könnyedén támogathatják a körforgásos modellt, többek között:
- pontosan nyomonkövethetik a termékek minőségi paramétereit, a tűpontos szelekció révén pontosan azt kapják, amit keresnek, így nem vásárolnak feleslegesen, sem a feldolgozók, sem a gyártók, sem a fogyasztók
- az ellátási lánc hatékonyságának növelésével jelentősen csökkenthetik az ökológiai lábnyomukat, sokkal kevesebb hulladékot termelnek
- a mikrobiológiai modul használatával jelentősen csökkenthetik az élelmiszer-biztonsági kockázatokat, ezáltal pedig jelentősen csökkenthetik az élelmiszer-hulladékot
- a teljeskörű termékbeépülés- és életútkövetés lehetővé teszi számukra, hogy probléma esetén sokkal gyorsabban reagáljanak, egy esetleges termékvisszahívás esetén sokkal pontosabban tudják meghatározni az érintett termékeket
- lekérdezések és riportok segítségével nyomonkövethetik a minőségmegőrzési időt, annak lejárta után pedig hatékonyan képesek kezelni az érintett termékeket (pl. mely termék meddig és kinek adományozható, vagy felhasználható), így megelőzik az élelmiszerek hulladékká válását
- a csomagoláson feltüntetett QR kód segítségével tájékoztatják a fogyasztókat az őket érdeklő, érintő kérdésekről (pl. melyik típusú hulladékgyűjtő edénybe kerüljön a csomagolás), illetve a QR kódot edukációs célokra használhatják
- képesek nyomonkövetni a csomagolás (pl. üveg) életútját, ösztönözve az újrahasznosítást
- képesek a legjobb minőségű termékek gyártására, így azok a lehető legtovább tudnak a gazdasági vérkeringésben maradni
- képesek az egyes alkotóelemeket külön-külön nyomonkövetni, ezáltal elősegítik, hogy az alkotóelemek a megfelelő helyre kerüljenek életciklusuk végén
Kapcsolódó cikkeink:
Te éttermed, én jövőm (2022.09.17.)
A fogyasztók elégedetlenek a kiskereskedelmi szállítás fenntarthatóságával (2022.09.13.)
A modern fogyasztók transzparenciát követelnek (2022.09.05.)
Flexitáriánus étrenddel a bolygónkért? (2022.08.11.)
Gondolta volna? Csökkenti az élelmiszerpazarlást, ha nincs minőségmegőrzési dátum a csomagoláson (2022.08.05.)
Harc az élelmiszer-pazarlás ellen (2022.06.27.)
Hogyan lehet megelőzni az élelmiszer-visszahívásokat? (2022.05.03.)
Körforgásos gazdaság: mit jelent, miért fontos és mi a haszna? (2022.04.24.)
