Idén megsokszorozódott az érdeklődés a III. REL Expo iránt. Az első alkalommal 2021-ben 25, 2024-ben pedig már 80 kiállítóval nyílt meg az esemény. A korábbi éveket felülmúlva több, mint 600 fő jelent meg az ország egyetlen rövid élelmiszer-ellátási lánc (REL) rendezvényén, Jakabszálláson.
Az ellátási láncok lerövidítése került a III. REL EXPO fókuszába 2024.02.29-én Jakabszálláson, ahol kiemelt szerepet kaptak a mézek, a méhészeti termékek, valamint a gabona értéklánc fejlesztése.
A program Kisléptékű Termékelőállítók Érdekképviselete főszervezésében, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – NAK és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat társszervezésében valósult meg.
Nem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak 21 csokoládéízű fehérjepor közül 20 termék, probléma akadt még többek között a fehérje-, aminosav- és édesítőszer-tartalommal, valamint a weboldalakon szereplő jelölésekkel is – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-vel.
Az Euromonitor International 2024. évi előrejelzése a mesterséges intelligencia, a fenntarthatóság és a társadalmi, gazdasági és politikai tényezők döntő fontosságát hangsúlyozza az idei globális fogyasztói trendek megértéséhez.
Sokat beszéltünk arról, miért fontos, hogy minden boros-, pezsgős-, vagy akár pálinkáspalackra rákerüljön egy -marketing célú- QR kód. És ez valóban roppant fontos, és előremutató, már középtávon nagyon hatékony marketing eszköz, ami ár/érték arányban messze kiemelkedő. Kérdés, hogy lehet ennek az előnyeit tovább vinni, kiszélesíteni?
Az európai uniós előírásoknak megfelelően 2024. január 1-jén Magyarország-szerte elindult a kötelező visszaváltási rendszer. A tejtermékes csomagolások kivételével csaknem minden, e dátum után itthon forgalomba hozott 0,1–3 literes üveg, fém és műanyag italospalack visszaváltható lesz. A nagyobb üzleteknek kötelező a csatlakozás, de önkéntesen, akár kézi visszaváltó pontként a kisebb boltoknak is megérheti ez a lépés.
Az Amerikai Egyesült Államok területén az 1990-es évek óta csökken a megtermelt méz mennyisége, ezért a kutatók egy új vizsgálattal igyekeztek megválaszolni a fontos kérdést.
A közelmúltban komoly hagyományokkal rendelkező, patinás és dinamikusan fejlődő fiatal borászatok kezdtek velünk dolgozni. Mindegyik különös gondot fordít borai minőségére,
2024-ben immáron harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia a Kislépték Egyesület főszervezésében, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat társszervezésében.
Hétfő este megjelent egy új kormányhatározat a Magyar Közlönyben, ami lehetővé teszi, hogy ismét importálják az ukrán mézet Magyarországra. A döntés érdekessége abban rejlik, hogy az ukrán méz európai beáramlása ellen többször kikelt a hazai méhésztársadalom.
