A joghurtválasztásnál is szempont a környezetvédelem

Az élelmiszerek kiválasztása és megvásárlása során a fogyasztók számára az ár után
egyre fontosabb a fenntarthatóság – derül ki a Nádudvari Élelmiszer Kft. hazai joghurt
fogyasztási szokások, valamint annak fenntarthatósági vonatkozásaival kapcsolatos
online, több mint 4000 ember bevonásával készített kutatásából.  A felmérésben
résztvevők a legjelentősebb elvárásnak a hazai alapanyagok és hazai munkaerő
alkalmazását tartják, de a megkérdezettek kétharmada többet fizetne a termékért, ha
azt környezetkímélő módon állítanák elő.  Ezek az egyre alapvetőbb elvárások minden
felelős élelmiszergyártót odafigyelésre sarkallnak. Többek között ennek is köszönhető,
hogy a Nádudvari elindítja új, #mitehetünktöbbet elnevezésű kezdeményezését, amely a
fenntarthatóság és társadalmi felelősségvállalás jegyében született.

Kép: Nádudvari

A Nádudvari Élelmiszer Kft. a #mitehetünktöbbet mottóval egy hosszútávú, sokrétűen
alkalmazható koncepciót hirdetett meg, amely kifejezi a Nádudvari márka társadalmi és
környezeti felelősségvállalás iránti elkötelezettségét, valamint összefogja a cég CSR-jellegű
aktivitásait. Ennek oka, hogy minden eddiginél többet számít az, hogy két termék-alternatíva
közül melyik kerül a kosarakba, hogy mit is tesz az adott élelmiszergyártó a környezetért.
Erre egyértelműen rámutatnak a Nádudvari friss fenntarthatósági kutatásának eredményei is.

A felmérés adataiból kiderül, hogy 10-ből 8 fogyasztónak (86,3 százalékának) szempont,
hogy a választott élelmiszergyártónak legyenek fenntarthatósági törekvései. Ezek közül pedig
a legfontosabbnak a hátrányos helyzetűek támogatását (59%) és az erdőtelepítést (39%)
tartják a kitöltők.

Nemcsak a vállalat, hanem az általa gyártott termékek okozta környezeti lábnyom is
befolyásolhatja a vásárlói döntést. Igencsak figyelemre méltó eredmény, hogy hiába az utóbbi
évek rendkívül ár-érzékeny kereskedelmi környezete, 10-ből 6 fogyasztó (67,4%) hajlandó
többet kiadni azért a termékért, ami környezetkímélő technológiákkal készül.
Kifejezetten a joghurt termékekre irányuló környezetvédelmi elvárásokat vizsgálva
egyértelműen látszik, hogy a hazai alapanyagok használata (81,7%), a magyar munkaerő
alkalmazása (54,8%) és az újrahasznosítható csomagolás (40,7%), ami leginkább számít a
fogyasztóknak a vásárlói döntés során.

A kutatás kitért a joghurtvásárlási szokásokra is. A kedvelt tejtermék szinte minden bolti
látogatásnál bekerül a kosárba. A válaszadók több mint 60 százaléka (63,1%) hetente többször
is hazaviszi a család kedvencét, ami pedig leginkább befolyásolja őket a termékválasztásban,
az íz, az ár és az összetevők. Túlzás nélkül mondhatjuk, hogy gyümölcsjoghurt fogyasztó
nemzet vagyunk. A megkérdezettek háromnegyede (76%) ugyanis ezt a fajtát részesíti
leginkább előnyben. A legkedveltebb kiszerelés pedig a kispoharas 150-200 grammos
csomagolás.

A kutatás igazolta, hogy a joghurt örök kedvenc, amely szinte minden háztartás hűtőjében
megtalálható, s mivel ez a Nádudvari egyik kiemelt terméke is, ezért nem volt kérdés, hogy
#mitehetünktöbbet CSR kampányát is ezen fókuszterméke köré építi.  A cég jövőbeni célja
továbbra is, hogy még többet tegyen a környezettudatosságért és egészségtudatos
táplálkozásért, ehhez pedig joghurt termékeit hívja segítségül.

„A vállalatunk környezetvédelmi tevékenységi köre széles spektrumot ölel fel, az
energiahatékonyság növelése, valamint a papír- és műanyag újrahasznosítás
ösztönzésétől kezdve, különféle programokon és fogyasztói edukációs kampányokon át, egészen a gyermek-, ifjúsági és sportolói támogatásokig, valamint a hazai termékek
imázsának építéséig” – hangsúlyozta Nagy Ádám, a Nádudvari Élelmiszer Kft. ügyvezetője.

A kampány egyik kiemelt része egy, a gyermekek számára hirdetett rajzpályázat, amely
lehetőséget nyújt a fiataloknak, hogy művészi formában fejezzék ki a fenntarthatósággal
kapcsolatos gondolataikat és ötleteiket. A verseny nemcsak a tehetség kibontakoztatását
támogatja, hanem fontos üzenetet is közvetít a környezetvédelem és a fenntartható jövő iránti
elkötelezettségről.

Szeretnénk a #mitehetünktöbbet jelszóval ösztönözni fogyasztóinkat, hogy vegyenek részt a
társadalmi és környezeti felelősségvállalási kampányainkban. Tegyünk többet a fenntartható
jövőért, a hazai élelmiszerek minőségéért és az egészségesebb, élhetőbb jövőért” – mondta
Nagy Krisztina, a Nádudvari Élelmiszer Kft. marketing vezetője.

A több, mint 15 éve megbízhatóan működő Nádudvari, ahogy a múltban, úgy a jövőben is
élőflórás joghurtjait hazai tejből, hazai munkaerővel készíti a vevők elvárásainak és a
legmagasabb minőségbiztosítási követelményeknek megfelelően.

Forrás: Trade Magazin