« Back to Glossary Index

Szicíliából származó bor. Fehér Marsala-t grillo, cattaratto és inzolia szőlőből készítik, a vörös Marsala-hoz calarese, nero mascalese, nero d’avola, pignatello kékszőlőből készítik. Alkoholtartalma 15-20% között mozog. Száraz, félszáraz és édes változatok készülnek belőle.